Sierra de la Carrasqueta- Sierra
del Quartel
La Sierra de la Carrasqueta o del
Quartel está situada al norte de la provincia de Alicante, separando de una
manera natural las comarcas de l’Alicantí i la de l’Alcoià, siendo una barrera geográfica
natural entre las comarcas del interior y del litoral alicantino.
Sus
limitaciones quedan poco definidas debido a la inexistencia de puntos
significativos naturales que lo hagan, por lo que la misma sierra podría
prolongarse junto con la sierra dels Plans hasta las inmediaciones de las
poblaciones de Benifallím y la Torre
de les Maçanes partiendo de las
poblaciones de Tibi y Xixona.
Pero con la
intención de separar y definir de una manera más exacta la sierra de la Carrasqueta o Quartel
de la Sierra
dels Plans, tomaremos como punto divisorio de las mismas el puerto de la Carrasqueta 1020 mts.
(antigua N 340 que comunica las poblaciones de Alcoi con Xixona y Alicante ),
quedando la Sierra
dels Plans al Este y la Sierra
de la Carrasquteta
o Quartel al Oeste, quedando la sierra de esta manera enclavada en un cinturón
de carreteras siendo la A7
Alcoi-Ibi, La CV
798 Ibi-Tibi, la CV
798 Tibi - Xixona y la antigua N 340 Alcoi- Xixona.
La sierra
comparte el territorio con los términos municipales de Alcoi, Ibi, Castalla,
Tibi y Xixona.
La Sierra de la Carrasqueta adopta una
forma oval poco perfecta, inicialmente con orientación del noreste al suroeste,
realizando un giro muy significativo hacia el sur, tomando en este punto, una
orientación de norte a sur, donde queda enclavada una de las principales altura
de la sierra, la Penya
Migjorn, Penya Roja o Penya de Xixona, punto donde finaliza
los limites de la sierra de la
Carrasqueta o Quartel.
Ocupa una
superficie de 8.309 Ha
con 41.929 metros
de perímetro, siendo la distancia mas larga
de 13.000
metros y la mas ancha de 6.300 metros
La situación
geográfica de la sierra es la causante de la zona conocida como la Canal al Norte, al sur
quedará la zona del Alicanti. Al Este se situa el Vall de Xixona y al Oeste la Foia de Castalla.
Las sierra
vecinas que colaboran con estas formaciones son al norte la sierra dels Plans y
del Carrascar de la Font Roja,
al Este la sierra del cabeçó D’Or, al Oeste la Sierra del Maigmó, Despenyador
y sierra L’Arguenya, al sur queda abierta hacia el litoral de Alicante.
La sierra
cuenta con tres alturas importantes, Cim de la Carrasqueta de 1.204 metros,
Cima de la Sierra del Quartel de 1.036 metros y la Penya Migjorn o Penya
Roja de 1.190 metros
La orientación
de la sierra forma dos vertientes muy bien definidas con la existencia de
importantes zonas de bosque de pinares i carrascal enclavados principalmente en
la zona norte, donde también quedan enclavadas las alturas del Cim de la Carrasqueta y l’Alt
del Quartel.
En el Sur, predomina con abundancia el matorral con
poca presencia boscosa donde queda enclavada la
Penya Roja o Penya Migjorn.
Los
aprovechamientos de los recursos naturales, de la sierra han marcado hasta
nuestros días un movimiento económico importante, quedando de todo ello y como
testigos mudos muchas antiguas masías las que serian las encargadas de los aprovechamientos agrícolas y ganaderos.
Alguna de
estas masías como el mas del Fondo, mas de L’Emita, Mas del Mal Any
enclavadas en la zona conocida como La Canal, compartirían la
actividad con el Mas del Riu Rau, Mas dels Capellans, Mas de Rovira, Mas de
Sant Ignaci, enclavados junto a otras
masías en la parte mas alta de la sierra.
Muchas son las
masías existentes por todo el territorio de la sierra, algunas de ellas siguen
con la explotación agraria y ramadera, otras han quedado abandonadas y en la
actualidad presentan un estado de ruina.Otras se han convertido en segunda
residencia para sus propietarios siendo tan solo ocupadas en temporadas
vacacionales o de fines de semana.
Los pozos de
nieve enclavados en la zona norte de la sierra, serían los encargados de
fabricar el hielo para la industria de helados de la población de Xixona y
Alicante.
Hielo que
almacenaban en estos pozos durante la época invernal donde se recogía la nieve
caída, depositándola posteriormente en estos pozos, donde se compactaba y
almacenaba hasta la llegada del verano donde seria comercializada.
Cuatro son los
pozos o cavas de nieve existentes en la sierra, situados todos ellos en la
parte mas alta de la montaña, en las cercanías de lo que se conoce como el Port
de la Carrasqueta.
Estas cuatro
cavas o pozos de nieve, fueron explotados por Ignacio Sevilla Sala de sobrenombre
Carrascó, motivo por el cual los diferentes pozos de nieve son conocidos con el
nombre de Carrascó.
Su principal
objetivo seria abastecer de hielo a la comarca de L’Alicanti.
Las
construcciones de estos pozos o cavas se remontan al siglo XVIII ( 1780 – 1790
)
Ignacio
Sevilla nace en el año 1860 y fallece en 1936 haciéndose cargo de la explotación
de estas cavas a mediados del siglo XIX.
Cava o Pou del Carrascó de D’Alt.
Pozo de planta
circular, excavado directamente sobre la roca en su mitad inferior, terminado
el pozo con piedra caliza con montero de cal.
Se distinguen
cuatro puertas de acceso o de carga, las cuales en la actualidad se encuentran
tabicadas en su mitad como medida de protección.
En el fondo se
observan todo tipo de restos e incluso de residuos humanos, lo que hace
sospechar que en algún tiempo fue utilizado como vertedero.
Casi pegado al
pozo de nieve se localiza lo que queda de la antigua casa “dels Nevaters”y en
los alrededores del mismo podemos observar una aljibe de planta rectangular con
cubierta de mampostería el que resguarda el agua que todavía almacena este
viejo depósito de agua.
La masía de
Sant Ignaci o San Ignacio queda muy próxima de todas estas construcciones, la
cual se encuentra deshabitada y con claros signos de ruina.
El pozo se
localiza en el término de la localidad de Xixona a 1025 metros con un
diámetro de 12’6 metros por 7’5 de profundidad calculándose una capacidad de 930 metros cúbicos
Cava o Pou de Neu del Carrascó de Baix o de
la Carrasqueta
El nonbre de
Carrasó de Baix puede ser por se el mas bajo de todos los pozos o cavas de
nieve que existen alrededor.
Es un pozo de
planta octogonal excavado directamente sobre la roca en mas de tres cuartas
partes de su profundidad, del que sobre sale un muro poligonal.
Se distinguen
cuatro puertos de acceso o carga.
En los
alrededores existe un pequeño aljibe excavado en la peña que tiene la misma
profundidad que el depósito de nieve y servia para captar el agua de la fusión
de la nieve.
En los
alrededores existe un edificio hoy convertido en vivienda rural que seria la
casa “del Nevaters” ( trabajadores del pozo o cava ).
Cava
perteneciente al municipio de Xixona, a 1015 metros de altura
con un diámetro de 12
metros por 12’7 de profundidad, estimándose una
capacidad aproximada de 1430 metros
cúbicos
Cava o Pou de Neu del mas de la Castellana.
Pequeño pozo
de planta circular escavado en la roca, que en la actualidad se encuentra
desprendido casi por completo.
No se aprecian
restos de haber estado cubierto, siendo su estado actual de ruina.
Situado a 1020 metros,
perteneciente al termino municipal de Xixona.
Con un
diámetro de 6,7 metros
por 8 metros
de profundidad, calculándose una capacidad de 375 metros cúbicos
Cava o Pou de Neu del Carrascó, Caseta
Miralles o de Dilluns.
Pozo de planta
circular escavado en su mitad sobre la roca y terminado con roca calcárea
irregular, alguna de ellas trabadas con mortero siendo el resto en seco. Se
distinguen cuatro puertas de acceso o de carga.
Situado a 1100 metros, en la
ladera SE de la
Carrasqueta, cerca de la casa de la finca de Miralles.
Perteneciente
al termino municipal de Xixona con 9 metros de diámetro por 6 metros de profundidad,
calculándose una capacidad de 350 metros cúbicos